trabalho entrar
full time

Cozinheiro de 2a para Áustria

De: Aktives Reisen Local: Estrangeiro ID: 58873

0 candidatos
Procuramos para a próxima temporada de inverno 2017/2018, de Dezembro a Abril um cozinheiro para os nossos Hoteis (3 estrelas) na Austria.
Cozinheiro Jovem (de 2a) (m/f)
Para os nossos clientes desportivos uma boa refeição faz toda a diferença nas férias perfeitas. Como cozinheiro você terá de preparar entre 3 a 4 vezes por semana o pequeno-almoço e juntamente com o/a ajudante de cozinha terá ainda de preparar ainda durante 6 dias da semana, o menu de jantar com 4 pratos diferentes sob forma de buffet. Além de uma apresentação atraente do buffet, o processo de cofecção adequado dos alimentos é uma característica qualitativa bastante importante. Para além de seguir o processo de confecção normal é também convidado a incorporar sua própria criatividade. Torne-se parte da nossa equipa amigável!
Tarefas:
• Preparação do pequeno-almoço e do jantar de 4 pratos sob forma de buffet
• Apresentação de alimentos (arranjar e decorar) e controlo do buffet
• Limpeza diária, inspeção e da cozinha
• Instrução dos colaboradores da cozinha
• Execução e controle da higiene da cozinha de acordo com as diretrizes HACCP
• Pedido e verificação/controlo de bens
• Responsabilidade orçamental
• Responsabilidade pela qualidade dos bens

Qualificação:
• Formação em cozinha completa ou experiência prática de pelo menos 2 anos
• Trabalho responsável e confiabilidade
• Amabilidade, trabalho em equipe e resiliência
• Bom conhecimento de alemão (B1) / pelo menos Inglês fluente (C1)

Remuneração:
• Pagamento por convenção coletiva
• Seguro de saúde na Áustria
• Acesso gratuito à internet sem fio e a bebidas específicas gratuitas para colaboradoes.
• O alojamento e cuidados pessoais são possíveis no hotel por acordo.

Despertámos o seu interesse? Estamos ansiosos para receber seu pedido por e-mail!

Mais trabalho em hotelaria-turismo
Anúncio impróprio? Denuncie!   
Recomendar a um amigo
Publicado a 11-10-2017
Visualizada: 76 vezes